7 miejsc, w których warto zjeść na Liptowie

Koliba Tri studničky u Tomášovcov

Ta tradycyjna restauracja to świetny wybór. Nie tylko dzieli ją od nas zaledwie 5 minut spaceru, ale także serwuje słowackie specjały w pięknym otoczeniu. Cała przestrzeń wokół lokalu tworzy malowniczą górską scenerię z bezpośrednim widokiem na płynącą Demänovkę. Ponieważ właściciel jest miłośnikiem jazzu, niewykluczone, że będziecie delektować się posiłkiem przy muzyce na żywo. W restauracji występują muzycy z odległych zakątków świata.

Koliba Bystrina

Jeśli tradycyjnie i po słowacku, to tylko w Kolibie Bystrina. Zaraz po wejściu poczujecie, że jesteście na Słowacji. Obsłużą Was kelnerzy w słowackich strojach ludowych, menu pełne jest miejscowych specjałów, a atmosferę dopełnia słowacka muzyka ludowa. Można spróbować dań mięsnych, takich jak przysmak z Važca czy tatrzańska wieża z domowym plackiem, świeżego pstrąga z Demänovki albo prawdziwej liptowskiej jagnięciny pieczonej z kością. Warto skosztować także tradycyjnych lokalnych potraw, takich jak bryndzové halušky czy pierogi, przygotowywanych na miejscu z najwyższej jakości składników od lokalnego dostawcy z ekologicznego gospodarstwa Važec. Po dobrym posiłku koniecznie zostawcie miejsce na solidną porcję słodkości. Nie pomijajcie ich domowego strudla — to jeden z naszych zdecydowanych faworytów.

Restauracja Pivnica

Niedaleko, około 10 minut spacerem od nas, na początku wsi Pavčina Lehota znajduje się przytulna rodzinna restauracja. Dobrym jedzeniem i piwem można delektować się wewnątrz albo na drewnianym tarasie z pięknym widokiem na Demianowską Górę.

Aha Pizza & Pasta

Jeśli słowacka kuchnia Was nie zachwyciła, w okolicy czeka również włoska klasyka. Jadąc samochodem do naszego domu apartamentowego, na początku ulicy Demänovská cesta możecie zatrzymać się w centrum handlowym Tatraline i spróbować najlepszych włoskich przysmaków w okolicy.

Liptovar

Miejsce, w którym do dobrego piwa rzemieślniczego podaje się również świetne jedzenie. Można spróbować kilku gatunków piwa i wybrać coś smacznego z bogatej oferty. Liptovar znajduje się w Liptowskim Mikułaszu, więc jeśli planujecie wizytę w mieście, koniecznie tu zajrzyjcie.

Bonsai

Restauracja Bonsai to bez wątpienia jedyna restauracja specjalizująca się w kuchni azjatyckiej w naszym regionie i nie ma sobie równych.

Salaš Dechtáre

 Chyba nie ma turysty, który nie znałby Liptowskiej Mary i słynnego szałasu Dechtáre położonego tuż obok. Dzięki doskonałej lokalizacji przy samej autostradzie wiele osób traktuje to miejsce jako obowiązkowy przystanek podczas urlopu. Można tu przyjemnie spędzić czas przy dobrym jedzeniu i w pięknej liptowskiej scenerii.